Der Rotwein Saumur Rouge AOP Chinon, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Filliatreau wurde 2021 von Gerhild Burkard, Valentine Mühlberger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkle violette Farbe. Konzentrierter Duft von dunkler Beerenfrucht, Pumpernickel und Kräuterwürze, Lorbeer und getrockentem Thymian. Vollmundig fleischig am Gaumen mit jugendlichem Tanningerüst und präsenter Säurestruktur, dunkle Mineralik. Sehr kompakt und kraftvoll im Finale. Gutes Reifepotenzial.
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