Verkostungsnotizen
Pfeffrig im Duft mit leichter Holzwürze, fast etwas minzig, Sauerkirsche. Wuchtiger Gaumen, ein Dreiklang aus Öligkeit, Alkohol und festem, aber feinem Tannin prägen den noch ganz jugendlich-kompakten Gaumen. Reife, gut eingebundene Säure. Dicht, saftig und mit anhaftendem feinem Gerbstoff abklingend, ein Lemberger mit sehr gutem Potenzial.
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