Der Rotwein Eloquenzia Rosso Copertino DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Garofano wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Negroamaro aus der Region Apulien in Italien.
Leuchtendes, aufhellendes Rubin. Würzige Noten in der Nase, nach Spontangärung, leicht hefig-animalisch, nicht zu invasiv, dann nach Grafit und Teer, im Nachhall dunkle Beerenfrucht. Am Gaumen betont würzig, öffnet sich auf Preiselbeerfrucht, kompakt und mit griffig-jungem Tannin, hat einen eigenen Charakter, am besten vor Genuss lüften.
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Località Tenuta Monaci
73043 Copertino
Italien
+39 (0832) 947512
[email protected] vinigarofano.it
