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Hattingley Valley »Cuvée Classic« Reserve Brut NV

Hattingley Valley

stockcreations/Shutterstock | Foto beigestellt

Der Schaumwein Hattingley Valley »Cuvée Classic« Reserve Brut NV des Weinguts Hattingley Valley wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 04.10.2024: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler

Silbrig leuchtendes Weißgold. Feinduftige Nase von Zitronencreme, gelber Birne, Reineclaude, frischem Backwerk, subtile grüne Kräuter. Feines Mousseux, straffer, animierender Säurezug von frischer Limette umwirbelt mit weichem Schaum den Gaumen, mineralisch unterlegt. Im Nachhall Salzgebäck und Pampelmuse. Schöner Trinkfluss.

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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Schaumwein
Ausbau: 48 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 3 g/l
Hattingley Valley

Wield Yard, Lower Wield
SO24 9AJ Alresford
Großbritannien
+44 (1256) 389188
[email protected] www.hattingleyvalley.com

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