Der Rotwein Herzblut, Jahrgang 2015 des Weinguts Heribert Bayer Kellerei In Signo Leonis wurde 2021 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladender Duft nach dunklem Waldbeerenkonfit, Cassis, feine Edelholzwürze, etwas nach Haselnuss, feine balsamische Nuancen, vielschichtiges Bukett. Komplex, engmaschig, saftig, straffe Tannine, extraktsüß nach schwarzen Kirschen, etwas Dörrobst und Karamell im Nachhall, gute Länge, sicheres Potenzial für viele Jahre.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladender Duft nach dunklem Waldbeerenkonfit, Cassis, feine Edelholzwürze, etwas nach Haselnuss, vielschichtiges Bukett. Komplex, engmaschig, saftig, straffe Tannine, extraktsüß nach schwarzer Kirsche, Karamell im Nachhall, gute Länge, sicheres Potenzial für weitere Jahre.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladender Duft nach dunklem Waldbeerenkonfit, Cassis, feine Edelholzwürze, etwas nach Haselnuss, vielschichtiges Bukett. Komplex, engmaschig, saftig, straffe Tannine, extraktsüß nach schwarzer Kirsche, Karamell im Nachhall, gute Länge, sicheres Potenzial.
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Wirtschaftspark 5
7311 Neckenmarkt
Österreich
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