Der Rotwein Berg Schlossberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2014 des Weinguts Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Magnum.Rauchiges Holz, Pfeffrige Noten, Sauerkische. Kraftvolles Tannin, viril und körnig, aber nicht adstringierend, viel saftigkeit, reife sä-ure, eher defensiv bleibende Frucht. Ein harter Brocken, der Jahre benötigen wird, um sich zu mildern.
Mehr zum TastingRauchiger Holzton. Wuchtiger Gaumen, trocknend mit körnigem Tannin, fest extrahiert, dezente Säure, dicht, noch schwer einzuschätzen, extrem viel Stoff, dunkelbeerig begleitet, kann sich gut entwickeln, wenngleich eher im Kraft- als im Eleganzmuster.
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