Der Weißwein Stern Sauvignon Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Cantina Kaltern wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes Strohgelb mit leicht grünem Stich. Intensiver Duft nach frisch geschnittenem Gras, Zitrusfrüchten und Holunderblüten. Am Gaumen rassige Säure, wirkt sehr erfrischend, vertikal zieht die Säure über die Zunge, sehr erfrischend, gut ausbalanciert und mit sauberem Finale.
Mehr zum TastingLeuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Ausgeprägter Duft nach frischen Kräutern und Gras, frische Paprikaschoten, daneben Limettenzeste. Vertikal am Gaumen mit rassiger, gut integrierter Säure, frisch, mit klarem Fruchtkern, mit Spannung, anhaltend.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963149
[email protected] www.kellereikaltern.com
