Der Weißwein Pinot Grigio Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Kellerei Sankt Pauls wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb. In der Nase leichte Reduktion, dann nach Belüftung Zitrone und Grapefruit, Minze. Am Gaumen leicht salzig und mit einem gewissen Schmelz, zeigt fruchtigen Kern mit lebhaftem Säurespiel, gute Länge.
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