Verkostungsnotizen
Eine erste, dezente Spur Petrol, aber auch Mandarine, Zitronenschale, Hefe. Basilikum und Majoran. Im Mund zeigt sich der Wein zunächst knackig in der Säure, bei mittelfeinem Mousseux entfaltet sich ein herber, spannungsreicher Genuss. Gute Länge und durchaus auch ein wenig Mineralität.
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