Der Sekt Kloster Eberbach Rauenthaler Baiken Crescentia Riesling Sekt Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Eine erste, dezente Spur Petrol, aber auch Mandarine, Zitronenschale, Hefe. Basilikum und Majoran. Im Mund zeigt sich der Wein zunächst knackig in der Säure, bei mittelfeinem Mousseux entfaltet sich ein herber, spannungsreicher Genuss. Gute Länge und durchaus auch ein wenig Mineralität.
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Kloster Eberbach
65346 Eltville
Deutschland
+49 ((0) 6723) 6046-0
[email protected] kloster-eberbach.de
