Der Crémant Crémant Cuvée Kimmfrächen Bio Millésime, Jahrgang 2021 des Weinguts Maison Viticole Roeder wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Noir, Auxerrois aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
91
Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger
Im Bukett Zitruszesten, Kumquat und Nektarine, dazu Geißblatt, Salbeiblüten, weiße Blüten, feines Brioche und Biskuit sowie würzige Noten. Am Gaumen kräftig aufschäumend mit knackig-frischer Säure, balanciert von moderater Dosage. Viel Zitrusfrische und gelbe Frucht, dazu feines Hefeparfüm im Finish. Ein zupackender, belebender Crémant – sowohl solo wie auch als Speisenbegleiter.
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Weingut:
Maison Viticole Roeder
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Schaumwein
- Crémant
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12.59%
Verschluss: Kronenkorken
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 6.4 g/l
