Der Rotwein Grange Bin 95, Jahrgang 2005 des Weinguts Penfolds wurde 2018 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon aus der Region South Australia in Australien.
Verkostungsnotizen
96
Tasting vom 01.01.2018: Peter Moser
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Intensive, balsamisch unterlegte Schokonote, orientalische Würze, süße Nuancen, dunkle Beeren, Zimt, Muskatnuss, ungemein vielschichtig, zart selchig-rauchige Noten, Trockenkräuter, etwas Torf, ein Hauch von feuchtem Unterholz und schwarzen Trüffeln. Stoffig, gute Komplexität, wuchtige, aber perfekt integrierte Tannine, schwarzbeerig, reifer Orangentouch, extraktsüß und lange anhaltend, im Abgang Nuancen von Lakritze und Nougat, insgesamt erstaunlich frisch, Röstaromen im Nachhall, sicheres Reifepotenzial.
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95
Tasting vom 30.05.2013
96
Tasting vom 10.02.2012
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Intensive, balsamisch unterlegte Schokonote, orientalische Würze, süße Nuancen, dunkle Beeren, Zimt, Muskatnuss, ungemein vielschichtig, zart rauchige Noten, Trockenkräuter, etwas Torf, ein Hauch von feuchtem Unterholz und schwarzen Trüffeln. Stoffig, gute Komplexität, wuchtige, perfekt integrierte Tannine, schwarzbeerig, reifer Orangentouch, extraktsüß und lange anhaltend, im Abgang Nuancen von Lakritze und Nougat, erstaunlich frisch, Röstaromen im Nachhall, ein sehr überzeugender Jungwein. (Lagern bis 2030)
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