Der Rotwein Grange Hermitage Bin 95, Jahrgang 1981 des Weinguts Penfolds wurde 2018 von Peter Moser mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon aus der Region South Australia in Australien.
Verkostungsnotizen
87
Tasting vom 01.01.2018: Peter Moser
Kräftiges, zart unterockertes Karmingranat. Zart erdig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, etwas Velour, Nuancen von Cassis. Im Kern etwas unsauber, trockene Tannine, vielleicht ein leichter Kork, Havanatabak im Nachhall, bleibt diesmal etwas kurz, sicher nicht die beste Flasche, zuletzt 2011 mit 94 Punkten bewertet.
Mehr zum Tasting
94
Tasting vom 10.02.2012
Kräftiges, zart unterockertes Karmingranat. Zart erdig unterlegte Nuancen, etwas Zedernholz, feine rotbeerige Frucht, tabakiger Touch, ein Hauch von Kirschen, etwas ätherisch, facettenreiches Bukett. Saftig, rassige Struktur, Weichselkirschen, zart nach Cassis und Zitronen, kalkige Nuancen, feste Tannine, mittlere Komplexität, finessenreich, frisch und trinkanimierend, fast wie ein Rhône-Wein, hat noch einiges
Mehr zum Tasting
