Der Rotwein Grange Bin 95, Jahrgang 1999 des Weinguts Penfolds wurde 2018 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Barossa Valley in Australien.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Verhaltenes Bukett, zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten, ein Hauch von Nougat, etwas scheue Nase. Stoffig, reife Brombeerfrucht, präsente Tannine, noch etwas fordernd, mineralischer Nachhall, etwas Bitterschoko im Rückgeschmack, feinwürzig auch im Nachhall, mineralisch und voll Zukunft.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Verhaltenes Bukett, zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten, ein Hauch von Nougat, etwas scheue Nase. Stoffig, reife Brombeerfrucht, präsente Tannine, noch etwas fordern, mineralischer Nachhall, etwas Bitterschoko im Rückgeschmack, hat sich momentan etwas verschlossen.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine dunkle Beerenfrucht, zart vegetale Würze, feiner Schoko-Touch, Kräuteranklang, eher verhalten. Saftig, elegant und ausgewogen, feine Tannine, reifes Waldbeerkonfit, kraftvoll im Finish, seidig und anhaltend, bleibt lange haften, feinwürzig auch im Nachhall, mineralisch und voll Zukunft. (Trinken/lagern +25)
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase zunächst verhalten und blättrig, zeigt zunächst wenig Frucht, wird mit Luft exotischer, etwas Teebaumöl und ein Hauch alter Schokolade, Kokos, Orangenkonfit. Am Gaumen etwas Weichselkompott, ein Hauch Karamell, mineralischer Eindruck, sehr präsente Tannine, zitronige Säurestruktur, enorme Holzkonzentration prägt den Wein, Kokos und Zitruszesten im Nachhall. Dank seiner Tanninstruktur sehr lagerfähig.
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78 Penfold Road
5072 Magill
Australien
+61 (3963) 32000
www.penfolds.com
