Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb. Intensive, reiffruchtige Nase mit Noten von Kernobst, insbesondere Birne und Quitte, Aprikose und kandierten Zitrusfrüchten, ergänzt von Haselnüssen und Brioche. Am Gaumen zeigt der Schaumwein eine cremige, feine Mousse. Reife, eher zurückhaltende Säure, ergänzt von einer feinen Dosage, wiederum Obstnoten, dezent tropische Nuancen. Langer Nachhall.
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