Verkostungsnotizen
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Tasting vom 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Aufhellendes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase etwas Salzzitrone, Käserinde, ganz zart nach Buttergebäck im Nachhall. Am Gaumen mit klarer, kühler Frucht, gut eingebundener Perlage, gute Länge, kommt im Finale saftig-salzig wieder.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2023 Italien«
Region: Oltrepò Pavese, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Spumante
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Weingut:
Quaquarini Francesco
