Der Schaumwein Classese Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Quaquarini Francesco wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Nero aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Hellgold mit filigraner Perlage. In der Nase nach gezuckerten Bananenstücken, kandierter Ananas, weißer Schokolade, erinnert entfernt an rote Beeren sowie Pfirsichmarmelade. Am Gaumen mit reifer Frucht, schönem Schmelz und buttrigem Touch, auf feinen nussigen Tönen, eigener Stil – jetzt trinken!
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