2019 Comitissa Riserva Südtiroler Sekt DOC Pas Dosé

Sektkellerei Lorenz Martini Comitissa

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94
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 16.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler

Leuchtendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase nach Salzzitrone, Feuerstein, auch etwas Grapefruit, dann feine Noten von roten Beeren, im Nachhall feiner blumiger Duft, sowie Anklänge nach Mango. Am Gaumen saftig, klar, mit rassiger Säure und wohliger, luftiger Perlager, zeigt sich cremig und sehr gut ausgewogen, sauber, tolle Länge.

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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2019
Ausbau: 6 Monate Stahltank, 36 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Restzucker: 1.2 g/l
Region
Südtirol, Italien
Südtirol, das seit seiner Zugehörigkeit zu Italien offiziell Alto Adige heißt, ist das nördlichste italienische Weinbaugebiet. Trotz dieser exponierten...
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Sektkellerei Lorenz Martini Comitissa

39057 Girlan (BZ)
Italien
lorenz.martini@rolmail.net lorenz-martini.jimdo.com

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