Der Méthode Cap Classique Silverthorn Jewel Box Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Silverthorn Wines wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Bonnievale in Südafrika.
Helles, leuchtendes Gelbgold. Feiner Duft nach Amalfizitrone, schwarzen Kirschen und reifer Birne, unterlegt von weißem Nougat. Am Gaumen elegant feinperlig, saftige Säure und dicht gewebte Textur mit cremiger Opulenz. Charmant und seidig im Ausklang.
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R317
6705 Robertson
Südafrika
+27 (21) 7881706
www.silverthornwines.co.za
