Der Schaumwein »Pinot Blanc de Noir« brut NV des Weinguts SM Sektmanufaktur wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Gehaltvolle Nase mit Blüten, Gelbfrucht, Aprikose und auch etwas Steinstaub. Am Gaumen cremig, reife gelbe Frucht und Noten von Bitterorange. Straighte Perlage, sich gleichmäßig einarbeitende moderate Säure. Rund mit feiner Frucht und Würzigkeit.
Mehr zum TastingGehaltvoll in der Nase – Blüten, Gelbfrucht, Marille und etwas Steinstaub. Am Gaumen cremig, gelbe reifere Frucht und Noten von Bitterorange. Straighte Perlage, sich gleichmäßig einarbeitende moderate Säure. Rund mit feiner Frucht und Würzigkeit.
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