Der Schaumwein Numero 10 Metodo Classico Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Valdo Spumanti wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Goldgelb mit feiner Perlage. Zart duftend in der Nase, nach frischer Aprikose und frischem Weißbrot, dazu Anklänge von Jasmin. Am Gaumen mit dezenter Salzigkeit, auf prickelndem Mousseux, bei erstaunlicher Länge im saftigen Abgang.
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