Der Weißwein »Schiefer« Riesling trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Van Volxem wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Viele florale und würzige Noten in der Nase, zwischen Holunderblüte und Kümmel. Am Gaumen überrascht der Schieferriesling mit beachtlicher Viskosität und Dichte. Sehr eleganter Fluss, ausgewogen, ein Basiswein auf hohem Niveau.
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