Der Schaumwein T.E.R.S. Malbo Gentile DOP, Jahrgang 2019 des Weinguts Venturini Baldini wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen und aufhellendem Rand. In der Nase getrocknete Feigen, reife dunkle Kirschen, eingelegte Pflaumen sowie Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen zuerst mundfüllend, dann mit erfrischender Säure und Gerbstoffen, die ein wenig trocknend wirken.
Mehr zum TastingIntensives Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase viel Pflaumenkompott, kandierte Kirsche, schwarzer Pfeffer und Gewürznelken. Am Gaumen etwas Erdbeere, würzig, erfrischende Säure, markanter Gerbstoff, bleibt auch im Finale würzig und vom Gerbstoff geprägt.
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