Der Weißwein Malscher Ölbaum Chardonnay Reserve trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Erste Reife im Duft, mineralwürzig, Rose, aber auch Kräuteraromen, Weihrauch, am Gaumen viel Druck, viskose Schichten, festes Säurerückgrat, bleibt äußerst lange homogen am Gaumen, ein kulinarisch gedachter, betont kraftvoller Chardonnay. Potenzial.
Mehr zum Tasting