Der Weißwein »Vinz Alte Reben Fumé« Scheurebe trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Am Stein – Ludwig Knoll wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Scheurebe aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Grapefruit, rauchige Untertöne, auch kandierte Ananas, sehr dicht im Mund, geschmeidig, hat einige Tiefe, viel Kraft, eine burgunderhafte Balance, auf Zukunft gebaut. Wird etwas kontrovers diskutiert. Die Komplexität ist jetzt nicht da, aber angelegt.
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