Der Rotwein »58° AuTerroir« Pinot Noir, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut AuTerroir wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fließt etwas ungefiltert ins Glas, der Duft erschließt sich zögerlich mit Noten von Pflaume, Rhabarber, Kirsche, Hefe und einer feinen ätherischen Note. Am Gaumen schlank gebaut und einem zunächst ruhigen Trinkfluss und Naturell, feine präsente Säurelinie, Pflaume, Kirsche, auch Schattenmorelle, baut in der Gaumenmitte Druck auf mit einer guten Menge fein- bis mittelkörnigem Tannin, mineralisch, leicht salzig im Ausklang.
Mehr zum Tasting