Der Weißwein Chardonnay Leithaberg DAC Ried Martinsberg, Jahrgang 2021 des Weinguts Bayer – Erbhof wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgold, Silberreflexe. Feine Nuancen von gelber Frucht, nach Ananas und Mango, zarte weiße Blütenaromen, mit kandierten Orangenzesten unterlegt, etwas Honig. Saftig, Nuancen von weißem Kernobst, frisch strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, frischer Apfel im Nachhall, ein animierender Speisenbegleiter, verfügt über Zukunftspotenzial.
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