Verkostungsnotizen
Feine Wiesenkräutrige Noten in der Nase, Apfel und Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, auch ein Hauch Anis und florale Anklänge. Lebhaft am Gaumen mit einer reifen und trotzdem noch schwungvollen Säure, die sich gerne mit der Süße arrangiert. Saftig, kräutrig, würzig und mineralisch akzentuiert, spannend.
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