Der Weißwein Gloria Dei Weiss Mitterberg IGT, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Eichenstein wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit funkelndem Kern. In der Nase von zarter Reduktion geprägt, öffnet sich zaghaft mit Nuancen von Zitronen, weißen Rosenblüten und einem Hauch weißem Pfeffer. Am Gaumen geradlinig und klar, saftiger, mittelgewichtiger Körper, endet präzise und sauber.
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