Verkostungsnotizen
Cidre und Poiré im Duft, Tannenharz, Orangenkonfitüre, pfeffrig-staubig, Schiefer, im Mund mit purster Delikatesse, schwerelos, aüßerst kultivierte Säure, ganz filigran, dicht, viskos, ohne dicklich zu werden, mineralisch durchwirkt. Atemberaubend fein.
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