Verkostungsnotizen
Hefegeprägt im Duft, reifer Apfel, auch Apfelschale, Kamille, Orangenöl, Wiesenkräuter, saftiger weißer Pfirsich, dezent Schieferwürze. Am Gaumen mit Zug, saftige Frucht, viel mineralische Würze, lebendige Säure, trinkanimierend, gerne ein zweites Glas, schöne Länge.
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