Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Fritz Waßmer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Frische Stachelbeere, geschnittenes Gras und gegrillte Paprika. Am Gaumen frisch und mit animierender Würze in einer schlank gefassten Kontur, stimmige Textur, wirkt nie banal, ein Wein zu vielen, auch kulinarischen Anlässen.
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