Verkostungsnotizen
Duftet nach Avocadohonig und kräuterwürzigen Aromen, etwas Kleeblüte und Haselnuss. Lebendiger Säurenerv, viel Saft und Spannung, recht klassische Proportionen mit einer Abrundung und einem aromatischen Aufschluss aus dem Holzfass. Zeitgemäß interpretierter Traditionalismus auf ausgezeichnetem Niveau.
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