Der Weißwein Iphofen Kalb Riesling Kabinett, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Hans Wirsching wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duftet nach Mandarinensorbet, Passionsfrucht, Zitronenschale, mit einem ganz kleinen Hauch von Auslesefrucht. Im Mund balanciert der Wein die Süße eher mit Stoff als mit Säure. Die seidige Textur und die adrette Abgangsfrucht verleihen dem Wein viel Charme.
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