Der Weißwein »Melchisedec« Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Heid wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine Hefe, Holzwürze, kühler Rauch, zurückhaltende Frucht, Birne, Quitte, salziges Popcorn. Ein Schwabe geht auf Reisen und Lokalkolorit trifft auf Ideale der Bourgogne: erdige, saline Mineralik, extraktgetragene Struktur, griffige Phenolik, der Blick nach vorne.
Mehr zum TastingFein und dicht im Duft, Rauch, frische Zitronen, Apfelschale, Nektarinen, Aprikosen, Kefirblatt, Zitronengras, Limettenschale. Am Gaumen mit viel Eleganz, Zitrusfrucht, sehr nuanciert und proportioniert, leichtfüßig tänzelnd, feingliedriger Säurenerv durchzieht fruchtigen Kern, salzig im langen Finish.
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