Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Ipsmiller wurde 2017 von Peter Moser mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Blättrig unterwürzige Waldbeernuancen, kandierte Orangenzesten, tabakiger Touch. Individuelle rotbeerige Textur, präsente Tannine, etwas Nougat im Abgang, süßer Nachhall.
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