Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart tabakig unterlegte rote Kirschenfrucht, feine Kräuterwürze, zart nach Bergamotte, Weichseln, feine Edelholzwürze. Komplex, engmaschig, straff und gut anhaftend, feines rotes Waldbeerkonfit, salzig und frisch, sehr gute Länge, hat noch Entwicklungszeit vor sich, sollte noch einige Jahre auf der Flasche ruhen. (Trinken/ Lagern +25)
Mehr zum Tasting »25 Jahre Perwolff beim Döllerer«Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Nougat, reife Zwetschken, schwarze Kirschfrucht, kandierte Orangenzesten, zarte Edelholznuancen. Saftig, komplex, süßes Brombeerkonfit, extraktsüß und von feinem, reifem Tannin getragen, feine Mineralität im Abgang, elegant und lange anhaftend, salziger Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Rotweinguide 2020«Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes Bukett nach reifer, schwarzer Waldbeerfrucht, etwas Dörrobst, kandierte Veilchen, Edelholzwürze klingt an. Komplex, engmaschig, facettenreiche Struktur, integrierte Tannine, schwarze Kirschen, mineralisch-zitronig im Nachhall, bleibt sehr lange haften, sicheres Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2019/20«