Der Weißwein Piesport Goldtröpfchen Kabinett, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 2021 von Urlich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Beerige Frucht, Gesteinsmehl, sehr lagentypisch, im Mund geschmeidig und weit beginnend, dann mit frischem Säurerückgrat und fruchtgetragener Süße, balanciert schon am Spätlesetypus entlang, wird durch den strammen Nerv aber wieder ins Kabinettgenre zurückgeholt.
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