Der Weißwein »Grande Réserve« Chardonnay Barrique, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Mosel in Deutschland.
Vom Neuholz geprägter Duft, Vanille, Rauch, etwas Nugat, reife helle Frucht, Aprikose, fast etwas Speckiges, Quitte, Kräuterwürze. Am Gaumen reife Säure, ausladender Bau, gut integrierte Säure, griffig, reife Frucht, Birne, erneut Quitte, gute Stuktur und Länge, insgesamt etwas barocker, harmonisch abgestimmter Stil, der sich kulinarisch gut einfinden kann.
Mehr zum Tasting
Winzerstraße 3–7
66706 Perl
Deutschland
+49 (6867) 309
[email protected] www.petgen-dahm.de
