Der Weißwein »Rheinschiefer« Hallgarten Riesling trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Peter Jakob Kühn wurde 2016 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Noch deutlich reduktiv geprägt, Mandeln, Spontangärung, aber auch weißer Pfeffer, Tannenreisig, Beifuß. Am Gaumen mit weichem Ansatz, dann phenolisch, verschlossener Reichtum, enorm jung, endet trotz seiner Fülle hochelegant, sehr individueller Wein.
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Mühlstraße 70
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Deutschland
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