Der Weißwein Bacharach Wolfshöhle Riesling Spätlese, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Ratzenberger wurde 2018 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Generöse und blumige Nase mit kandiertertem Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen großzügig mit süßem Extrakt und einer gepflegten Säure, gute Balance, im Hintergrund eine leichte mineralische Tönung, kein Avantgardist, klassischer Spätlese-Stil mit Niveau.
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