Der Rotwein Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
In der Nase entwickelt sich ein anfangs verhaltener Duft von Holunder, reifer dunkler Kirsche, Hibiskus und auch Garrique zu einer spannenden Komplexität. Am Gaumen balanciert die lebendige Säure die feinen Aromen von Johnnisbeere, Kirsche, Veilchen und Holunderblüte. Gute Textur, noch junges Tannin und hoch attraktiver Nachhall.
Mehr zum TastingDunkle und würzige Noten, pfeffrig, Schwarztee, Safran, rote Kirsche. Entfaltet sich geschmeidig am Gaumen mit kräftigem Gerbstoffrückgrat und eingebundener Säure, monolithisch, aber in klarer Kontur, mit großem Potenzial. Bleibt nach dem Öffnen eine Woche stabil.
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Kirchweg 11
79235 Oberrotweil
Deutschland
+49 (7662) 384
[email protected] www.salwey.de
