Der Rosé Spätburgunder Rosé, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zartes, helles Rosa. Feiner, klarer Duft, Waldhimbeere, Sauerkirsche, etwas Birne, Zitronenmelisse, appetitlich. Am Gaumen mit feiner Säure, sehr frisch und saftig, Sauerkirsche, Walderdbeere, rote Pampelmuse, federnd und anregend, auch kulinarisch geeignet.
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