Der Weißwein Schloss Proschwitz Grauburgunder GG, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe wurde 2019 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Sachsen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase reife Anklänge, dabei auch vegetabile Noten, etwas Spargel, die Frucht hält sich zurück, ein Hauch dumpf. Am Gaumen zunächst mundfüllend, jedoch weniger tief und homogen. Eher schlanker, mit etwas außen stehender Säure.
Mehr zum Tasting