Der Rotwein »Angel Hill« Merlot trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Zimmermann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Baden in Deutschland.
Ein kräftiger Holzeinsatz gibt sich zu erkennen, Vanillin und Karamellbonbon. Dazu kommt eine sehr intensive, etwas forciert wirkende Kirschfrucht. Der Gaumen hat Wucht, zeigt auf geschmeidigem Fond einen körnigen, etwas trockenen Gerbstoff. Ein Vollgas-Merlot, fast ein Amarone!
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Bürgelnblick 1
79418 Schliengen
Deutschland
+49 (7635) 665
[email protected] www.zimmermann-wein.de
