Der Schaumwein »Crémant Pinot« brut nature, Jahrgang 2023 des Weinguts Winzer Sommerach – Die Genossenschaft wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Spätburgunder, Schwarzriesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kühl und mineralisch im Duft, Gesteinsmehl, reifer Apfel, Beerenfrucht, Zimtstange, weißes Nougat,. Am Gaumen mit feinem und frischem Mousseux zum vollmundigen und cremigen Fond, reife Säure und dezente mineralische Würze tragen die saftige Frucht in die Länge.
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