Der Weißwein »Familiengewächs« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Winzer Sommerach – Die Genossenschaft wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mit viel Würze im Duft, kreidige Noten, Senfsaat, Salbei, Lorbeer, Thymian zur feinen Frucht von Birnen, Apfel, weiße Blüten, dezent pfeffrige Anklänge. Im Mund saftig und elegant mit feiner Frucht, frische Säure zum geschmeidigen Fond, mit delikater Würze im langen Abklang.
Mehr zum TastingIn der Nase ein wenig patinierte Frucht mit Anis und Apfel. Am Gaumen zeigt der Weißburgunder dann eine sehr schöne klassische Saftigkeit, die auch Fruchttrinker einlädt. Dennoch bleibt alles in einer trockenen Fassung, ein idealer Wein by the glass!
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