Alfons Schuhbeck hat eine besondere Vorliebe für Ingwer.

Alfons Schuhbeck hat eine besondere Vorliebe für Ingwer.
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Alfons Schuhbeck: Bäckerei kreiert Brötchen mit seinem Lieblingsgewürz

Alfons Schuhbeck steht nach den Gerichtsurteilen gegen sich vor den Scherben seiner Karriere. Ein bayerischer Bäcker hat nun ein Brötchen auf den Markt gebracht, das eine besondere Verbindung zu Schuhbeck aufweist.

Zuerst wurde Alfons Schuhbeck wegen Steuerhinterziehung in Millionenhöhe verurteilt, nach einem aktuellen Urteil muss er jetzt auch noch seinen Gewürzladen in München räumen. All den Trubel um den Star-Koch nutzt eine Bäckerei aus dem bayerischen Miesbach, um eine Semmel zu kreieren, die mit Schuhbecks Lieblingsgewürz verfeinert wird – mit Ingwer.

In der »Bäckerei Florian Perkmann« gibt es die mit Ingwersaft verfeinerten Kartoffelbrötchen seit der Verurteilung Schuhbecks wegen Steuerhinterziehung vor dem Münchner Landgericht. Passend zur »Justizvollzugsanstalt Stadelheim München«, in der Schuhbeck seine Haftstrafe antreten könnte, trägt das Backwerk den Namen »Stadelheimer«.

Florian Perkmann fällt mit seiner kreativen Brötchen-Variante als Hommage an den ehemaligen Fernsehkoch nicht das erste Mal öffentlich auf. Er bringt beispielsweise jedes Jahr ein besonderes Karnevalsgebäck auf den Markt, darunter interessante Kombinationen wie den Leberkäse- oder Wurst-Krapfen.


Tim Lamkemeyer
Tim Lamkemeyer
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