Das Restaurant »Amigo Cohen« feierte erst im März Eröffnung, nun zieht es für den Sommer mit einem Rooftop-Pop-Up-Konzept 100 Meter weiter auf die Dachterrasse des »Hotel Amano Grand Central«.
Das »Amigo Cohen«, das ursprünglich im März im Berliner »Hotel Romy by Amano« eröffnete, wird über die Sommermonate hinweg Berlins einziges Rooftop-Restaurant unter freiem Himmel. Noch bis September haben Gourmets in der Pop-Up-Location im nahegelegenen »Hotel Amano Gran Central« die Möglichkeit, das Konzept »Tel Aviv meets Tulum« über den Dächern der Hauptstadt zu genießen. Unter der Leitung von Chefkoch Shimon Peretz werden im neuen Pop-Up traditionell-israelische Grillspieße neu interpretiert und mit mexikanischen Aromen serviert.
Ariel Schiff, Geschäftsführer der »Amano Group«, freut sich über die Eröffnung: »Wir sind stolz darauf, das einzige Rooftop-Restaurant in Berlin zu präsentieren. Mit der einzigartigen Kombination aus mexikanischer und israelischer Küche bieten wir unseren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis.«
Das »Amigo Cohen« ist bei gutem Wetter noch bis September auf dem Dach des »Hotel Amano Grand Central« und bei weniger gutem Wetter im »Hotel Romy« zu finden. Beide Locations sind nur 100 m voneinander entfernt und liegen direkt gegenüber des Berliner Hauptbahnhofs.
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