Der erste Weinabend im Jahr 2024 war ein voller Erfolg und ließ die Gäste tief in die faszinierende Welt des südafrikanischen Weins eintauchen.
Am 24. Januar 2024 öffnete das KaDeWe seine Türen für einen Abend voller Genuss und Entdeckungen rund um »Die Weine Südafrikas«. Weinliebhaber und Feinschmecker versammelten sich, um eine Auswahl erstklassiger südafrikanischer Weine zu verkosten, begleitet von einem exquisiten Food-Pairing, das die Aromen der Weine perfekt ergänzte. Die Veranstaltung wurde von KaDeWe-Sommelier Hagen Hoppenstedt moderiert, der sein profundes Wissen und seine Leidenschaft für Wein mit den Gästen teilte.
Das Event bot eine faszinierende Reise durch die vielfältige Weinwelt Südafrikas, wobei sowohl etablierte Traditionshäuser wie Boschendal, Meerlust und Kanonkoop als auch aufstrebende Winzer wie Miles Mossop, Luddite & David und Nadia Sadie ihre herausragenden Kreationen präsentierten. Besonders begeisterte die Gäste jedoch die Weine von 4 G Wines, die mit ihren einzigartigen Profilen und charakteristischen Aromen das Highlight des Abends bildeten.
Die Verkostung wurde durch die kreative South African Kitchen unter der Leitung von Executive Kitchen Chef Jacob Tracey und seinem Team perfekt ergänzt. Die kulinarischen Kreationen spiegelten nicht nur die Vielfalt und Raffinesse der südafrikanischen Küche wider, sondern verliehen dem Abend auch eine authentische Note, die den Street Food Charakter Kapstadts aufleben ließ.
