Unter anderem in sozialen Netzwerken wird Vodka-Tomatensauce gefeiert.

Unter anderem in sozialen Netzwerken wird Vodka-Tomatensauce gefeiert.
© The Absolut Company

Pasta alla Vodka: »Heinz« und »Absolut« bringen Nudelsauce auf den Markt

Eigentlich bewegen sich Ketchup-Hersteller »Heinz« und Vodka-Produzent »Absolut« in unterschiedlichen Branchen. Für eine Pasta-Sauce bündeln sie jetzt ihre Kompetenzen.

Seit einiger Zeit trenden in den sozialen Medien immer wieder Rezepte für Pasta-Saucen, in denen Vodka eine entscheidende Rolle spielt. Unter anderem Supermodel Gigi Hadid löste mit ihrer Vodka-Pasta-Kreation 2021 einen Hype aus. Auf diesen Trend springen nun auch der US-amerikanische Ketchup-Hersteller »Heinz« und die schwedische Vodka-Marke »Absolut« auf und bringen gemeinsam eine Vodka-Tomatensauce auf den Markt. Die »Tomato Vodka Pasta Sauce« soll es Unternehmensangaben zufolge nur streng limitiert geben.

Nur in Großbritannien verfügbar

Bis Deutsche, Österreicher oder Schweizer in den Genuss der Nudelsauce kommen, wird es allerdings noch eine Weile dauern. Wie »Absolut« berichtet, soll es die Vodka-Sauce zunächst nur in Großbritannien geben. Ab dem 12. April wird die Sauce dort für umgerechnet rund 2,80 Euro in den Supermarktregalen stehen.

Das steckt in der Vodka-Sauce

Durch die Zusammenarbeit von Ketchup-Riese »Heinz« mit Vodka-Label »Absolut« beinhaltet die Sauce natürlich auch einen gewissen Anteil des Getränks: Der Alkoholgehalt der fertigen Sauce beträgt ein Prozent und sie ist damit beispielsweise nicht für Kinder oder Schwangere geeignet. Die weiteren Bestandteile sind Tomaten, Tomatenmark, Sahne, Zwiebeln und Vodka-Aroma. Abgerundet wird der Geschmack mit Salz, Pfeffer, Grana Padano, Sellerie, Meersalz, nativem Olivenöl, Basilikum und Zitronensaft. Das zuletzt im »Öko-Test« durchgefalle Ketchup von »Heinz« befindet sich nicht in der neuen Pasta-Sauce.

Einen ordentlichen Schwips bekommt man von der Sauce allerdings nicht. »Absolut« erklärt: »Wenn du genug davon gegessen hast, könntest du dich schläfrig fühlen. Nicht wegen dem Alkohol, sondern weil du satt bist.«


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Tim Lamkemeyer
Tim Lamkemeyer
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